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NOS COCKTAILS

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Le Wiggle Room est connu pour ses femmes élégantes et ses délicieux cocktails prêts à satisfaire toutes les palettes.

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Nos mixologues gardent notre menu frais avec de nouvelles surprises chaque saison.

 

Entrez et voyez ce qu’il y a de neuf!

Pear Necessi-Tease – 13

Un cocktail floral à base de vodka avec un corps de poire et un nez de citronnelle fraîche qui est si bon qu'il ne devrait pas être légal. 

  •  Vodka Zubroswka Bison Grass

  •  Liqueur de poire

  •  Sirop de citronnelle

  •  Jus de citron

  •  Jus de poire

Jimador – 14

Un cocktail de tequila subtilement épicé et fruité rafraîchissant est le moyen idéal pour se rafraîchir après une longue journée de récolte d'agave.

  • El Jimador infusé avec ancho

  • Jus de citron

  • Sirop d'hibiscus

  • Sirop de citronnelle

  • Amers au chocolat aztèque

  • Tobasco

Northern Hospitality – 14

Si vous cherchez une version buvable d'un accueil canadien, ce thé glacé dur à boire est fait pour vous.

  • Whiskey à la pêche Crown Royal

  • Brandy d'abricot

  • Jus de citron

  • Thé glacé

  • Pêche fraîche et citron

Enzoni - 13

Croisement estival entre un Negroni et un Gin sour, ce cocktail est une excellente introduction à l'Amaro italien.

  • Tanqueray

  • Campari

  • Jus de citron

  • Sirop simple

  • Raisins blancs

Shrub One Out – 15

Cette version tiki intrigante et épicée d'un aliment de base colonial du XVIe siècle réchauffe de manière rafraîchissante les nuits d'hiver.

  • Flor de Cana 7 Ans

  • Arbuste d'ananas épicé (girofle, cannelle, muscade, toutes épices, vinaigre de prosecco)

  • Jus de citron vert

  • Eau de Soda

Big Papaya – 18

Délicieux, sucré et fort - Tout comme le ex-propriétaire du Wiggle Room.

  •  Rhum ananas

  •  Rhum Malibu

  •  Sirop de fruit de la passion

  •  Sirop d'hibiscus

  •  Jus de papaye

  •  Jus de goyave

  •  Citron vert

Frenchy's Kiss – 17

Ces shooters aigre-doux sont ce qui se rapproche le plus des lèvres du seul et unique Frenchy Jones.

  • Liqueur de lychee soho

  • Jus de citron

  • Sirop d'hibiscus

Vesper – 14

Le Martini controversé mais délicieux d'Ian Flemming est destiné à l'homme le plus emblématique de l'espionnage, James Bond.

  • Gin Tanqueray

  • Cocchi Américaine

  • Vodka

  • Zeste de citron

Canadian Old Fashioned - 17

Le classique original et de longue date. Simple et pourtant si bon. Lorsqu'il est bien fait, il est difficile à battre.

  • ​ Rye Whiskey canadien lavé à la graisse de canard

  •  Sirop d'érable du Québec

  •  Amers Angostura

  •  Écorce d'orange

  •  Bacon d'érable

La Vie En Rose – 16

Un classique d'Édith Piaf revisité dans une version Wiggle d'une boisson acidulée.

  •  Vodka Zubrowska

  •  Jus de citron

  •  Triple sirop

  •  Liqueur de vanille

  •  Blancs d'oeufs

  •  Angostura

  •  Sirop d'Hibiscus

  •  Jus de poire

Pina Colada - 16

... Dans un bar appelé The Wiggle Room où nous planifierons notre évasion.

  •  Rhum Bacardi à la noix de coco

  •  Jus d'ananas

  •  Crème de coco

  •  Jus de citron vert

  •  Muscade

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Count of Tuscany- 14

​Un cocktail du désert aussi doux que les moments passés au Wiggle Room.

  • ​ Amaro Italien

  •  Liqueur de vanille

  •  Vermouth sec infusé au thym

  •  Jus de citron

  •  Sirop de lavande et de miel

  •  Blancs d'œufs

 

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Escale à Mumbai - 16

Laissez vos papilles voyager vers des saveurs étrangères. Après un long hiver, cela vous rappellera les temps plus chauds qui nous attendent.

  • ​ Gin Ophir

  •  Cointreau

  •  Amermelade

  •  Jus de citron

  •  Sirop d'agave

  •  Amers de Peychaud

 

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Tappe la Pomme - 15

Comme un rendez-vous dans un jardin de pommiers avec votre moitié, mais avec une touche coquine.

  • ​ Canadian Club 100% Rye

  •  Amaro italien

  •  Xeres

  •  Sirop d'érable et de pomme

  •  Amers Angostura et Cardamome

  •  Cannelle

 

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Le Clandestin - 14

Un acidulé frais et parfumé qui met en avant la complexité de ses ingrédients.

  •  Gin Oshlag Dentdelion

  •  Jus de citron

  •  Sirop simple

  •  Amers Angostura

  •  Blanc d'œuf

  •  Poivre en grains moulu

 

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Lower Manhattan - 16

Une version sèche et pointue d'un classique urbain.

  • ​ Bourbon Wild Turkey

  •  Vermouth rouge

  •  Amers Angostura et Cardamome

  •  Écorce d'orange

 

Mocktails

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Perdida - 12

  •  Jus d'orange

  •  Jus de lime

  •  Sirop d'hibiscus

  •  Jalepeño

  •  Triple sirop

  •  Tabasco 

 

Show Me How - 12

  •  Jus de pamplemousse

  •  Triple sirop

  •  Jus de citron

  •  Basilic frais

  •  Eau gazeuse

 

Tapis Rouge - 12

  •  Jus de canneberge

  •  Jus de citron

  •  Triple sirop

  •  Blanc d'oeuf

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Wine List​

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Blanc          Verre/Bouteille      

  • Avelda Vino Verde - 9/45

  • Lord De La Ragotiere Chardonnay - 10/55

  • Ruffino Pinot Grigio - 10/55

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Rouge                 Verre/Bouteille

  • Reserve De La Chèvre Noire - 9/50

  • Patriarche Pinot Noir Prestige - 9/55

  • Josh Cellars Cabernet Sauvignon - 11/65

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Bulles               Verre/Bouteille     

  • Nicolas Feuillatte - /200

  • Nicolas Feuillatte Rosè - /200 

  • Martini Prosecco  - 10/50

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Adresse

L'Espace Wiggle Room

3874 St-Laurent, Montréal, QC, H2W 1Y2

Téléphone

+1 (514) 508-WINK

Courriel

wiggleroommtl@gmail.com

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